Cercetătorii ne-au confirmat ceea ce noi ştiam deja: ciocolata se numără printre alimentele care ne induc o stare de bună dispoziţie. Cercetătorii americani spun că nu este o simplă coincidenţă faptul că atunci când suntem supăraţi sau stresaţi simţim nevoia să mâncăm dulciuri. “Mâncarea bogată în carbohidraţi produce o creştere a concentraţiei de triptofan (un [...]

Ciocolata stimulează activitatea cerebrală şi îmbunătăţeşte performanţele la testele de aptitudini matematice, datorită substanţelor nutritive pe care le conţine, arată un studiu britanic, citat de Mediafax. Se pare că ciocolata în formă lichidă este cea mai eficientă din acest punct de vedere, aşa că, dacă vă doriţi rezultate mai bune la şcoală ori la serviciu, [...]